photo Salon de la Gastronomie & de la Bière

Salon de la Gastronomie & de la Bière

Artisanat

Reims 51100

Du 04/04/2025 au 06/04/2025

L'événement où le bon goût prend tout son sens ! Reims Events vous propose une immersion totale au cœur de la gastronomie et de tous les produits qui l’entourent. Au programme, une véritable expérience sensorielle pour tous ! Venez découvrir les artisans-producteurs, brasseurs artisanaux et vendeurs de spiritueux, venus de toute la France, animés par un objectif commun : celui de partager des produits de qualité, qui raviront vos papilles. Rendez-vous en famille et entre amis pour un moment sympathique où le plaisir de bien manger, l'atmosphère tendance et la simplicité s'accorderont parfaitement. Venez déguster des mets de qualité, préparés avec passion par des artisans et producteurs amoureux de leur métier, ou encore découvrir et acheter des produits d'exception façonnés par des mains expertes. Des démonstrations et des ateliers permettront aussi aux visiteurs de plonger dans l'univers fascinant de la filière brassicole, avec des expériences sensorielles, des secrets de fabrication révélés et des sensibilisations aux accords mets et bière. Comme l'an passé, retrouvez le concours culinaire organisé par le Crous, mettant en compétition 8 étudiants pour une finale[...]

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Le Comité Champagne a pour mission de gérer les intérêts communs des vignerons et des négociants producteurs de Champagne. La Direction Qualité et Développement Durable (50 ingénieurs et techniciens) a en charge la mise en œuvre de nombreuses actions de R&D en viticulture, œnologie et environnement. Elle a pour vocation de coordonner les actions techniques pour l'ensemble de la filière, d'assurer le transfert des connaissances et technologies en viticulture/œnologie et d'offrir des services innovants aux Vignerons et Maisons de Champagne. Sous la responsabilité du responsable d'équipe, vous aurez pour principales missions : - Tailler la vigne ; - Lier la vigne ; - Collecter les greffons ; - Effectuer divers travaux viticoles. Profil recherché - Expériences dans les travaux de la vigne - Titulaire du concours de taille

photo Marché aux truffes

Marché aux truffes

Marché, Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 20/11/2021

Toute la journée, dégustation-vente de produits locaux. La truffe, résultat de la fructification d’un champignon souterrain, est issue d’un mycélium qui vit en association avec certains arbres tels que le chêne, le noisetier, le charme, le pin noir… L’essentiel de la production se situe en forêt, où les truffes mûrissent de septembre à janvier. Depuis une décennie, le relais est fait par des plantations truffières de qualité pour la production de la truffe d’automne de Champagne-Ardenne. AVEC LES PRODUCTEURS RÉGIONAUX DE : - Ferme de St Martin - Foie gras de Canard d’Anne Sophie - Lentillon de Champagne - Gourmandises Délice Décadol - L’Escargot des Grands Crus - Pépinière Robin - Chocolat de Maud - Safran/Confiture INFORMATIONS PRATIQUES : 10 h Ouverture du marché 11 h 30 et 15 h Démonstration de chiens truffiers 10 h 45 et 15 h 30 Conférence par Jean-Sébastien Pousse - Expert filière truffe 16 h 30 Clôture du marché

photo Made in Marne au marché de Noël à Reims

Made in Marne au marché de Noël à Reims

Artisanat, Marché, Fête

Reims 51100

Du 26/11/2021 au 29/12/2021

Les produits "Made in Marne" viennent à la rencontre du grand public à l'occasion du marché de Noël de Reims. Du 26 novembre au 29 décembre, producteurs et artisans feront découvrir et partager aux visiteurs les savoir-faire de notre territoire. Pendant 6 semaines, les ambassadeurs du "Made in Marne" se relaieront dans 2 chalets pour proposer des produits de qualité issus de l'agriculture et de l'artisanat marnais. Deux entreprises occuperont ces chalets simultanément sur le marché de Noël, sur le parvis de la cathédrale ND (chalet n°267) et sur le Village des artisans, sur les Hautes promenades (chalet n°12 C). Sur le Marché de Noël, vous retrouverez : la Distillerie de La Forge, la Ferme de La Vesle, brasserie l'Happycoole, Florian Péromet chocolats, les Nominettes, Papote-Pâtes, le Moulin de la Prosne. Sur le Village des artisans : Fraises de Baconnes, Sellerie Lexcia, le Poil de la Bêeete, bière La Gaultoise, les Vergers de Saint-Pierre, apiculture Chambron, miel Mayanne. Horaires d'ouvertures : Lundi : 14h à 20h sauf les lundis 20 et 27 décembre : 10h à 20h. Du mardi au jeudi : 10h30 à 20h. Vendredi : 10h30 à 21h. Samedi : 10h à 21h. Dimanche : 10h à 20h. Fermeture[...]